白菜 豚バラ うま煮。 白菜の常備菜レシピ特集!人気の簡単作り置きおかずで料理の幅も広がる♪

白菜と豚肉のうま煮 作り方・レシピ

白菜 豚バラ うま煮

お料理メモ メモ1: 豚肉の種類 コクと旨味がたっぷりの豚バラがオススメです。 豚こまや豚ロースなど、赤身の多いほかの部位で作っても。 メモ2: 白菜は芯と葉で切り方を変える 芯のほうが火が通りにくいので、葉より細めに切ります。 おおざっぱに切り方を変えればよいです。 メモ3: 煮るときのポイント はじめ煮汁が少ないと感じるかもしれませんが、煮ると白菜から水分がどんどん出てきます。 メモ4: 塩で味をととのえる 煮汁を味見してみて、お好みで塩を少々入れてください。 味がしまります。 メモ5: とろみづけ 煮汁のとろみ具合を見て、水溶き片栗粉の入れる量を調整してください。 メモ6: 冷凍保存 冷凍保存用のポリ袋に平たく入れ、霜がつかないよう空気を抜いて凍らせます。 レシピ動画.

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【殿堂】早い!白菜つくれぽ1000の簡単レシピ30選!人気おかずクックパッド1位はどのレシピ?豚肉と相性抜群

白菜 豚バラ うま煮

お料理メモ メモ1: 豚肉の種類 コクと旨味がたっぷりの豚バラがオススメです。 豚こまや豚ロースなど、赤身の多いほかの部位で作っても。 メモ2: 白菜は芯と葉で切り方を変える 芯のほうが火が通りにくいので、葉より細めに切ります。 おおざっぱに切り方を変えればよいです。 メモ3: 煮るときのポイント はじめ煮汁が少ないと感じるかもしれませんが、煮ると白菜から水分がどんどん出てきます。 メモ4: 塩で味をととのえる 煮汁を味見してみて、お好みで塩を少々入れてください。 味がしまります。 メモ5: とろみづけ 煮汁のとろみ具合を見て、水溶き片栗粉の入れる量を調整してください。 メモ6: 冷凍保存 冷凍保存用のポリ袋に平たく入れ、霜がつかないよう空気を抜いて凍らせます。 レシピ動画.

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白菜と豚肉のうま煮 作り方・レシピ

白菜 豚バラ うま煮

フライパンひとつで簡単に作れる豚バラ肉と白菜のうま煮です。 豚肉の旨味で白菜がたくさん食べられます。 調理時間:20分 冷蔵保存:4日 人数:3~4人分• 豚バラ肉 220g• ごま油 大さじ1• 塩 少々(親指、人差し指で軽くつまんだ量です。 豚肉は6~7センチ幅に切る。 白菜は水で洗い、2~3センチ幅に切る。 フタをして中火~弱火で5分ほど煮込み、かきまぜて再びフタをして中火~弱火で10分ほど煮てできあがり。 (最後、お好みで塩少々加えてください) お料理初心者の方でも失敗なく作れるシンプルなレシピです。 白菜から大量に水分が出るため、水の量を少なくしています。 煮込むときは必ずフタをしてください。 フライパンにフタがない場合は、お鍋をご使用ください。 最後の塩はご家族の年齢に合わせてお好みでご調整ください。 アクセスしていただきありがとうございます。 簡単・時短レシピサイト「」です。 かんたん常備菜と1週間の献立アイデアを紹介しています。 レンジだけで作れる時短レシピと朝すぐに作れるお弁当おかず中心なので作り置きしない方にもおすすめです。 ホーム画面へはこちらからどうぞ。 毎週更新している作り置きレポートはこちらです。 1週間の献立アイデアとしてご活用ください。 人気レシピTOP35はこちらです。 ぜひご覧ください。

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