パン 好き の 牛乳。 パン好きのカフェオレ Milk for Bread|カネカ食品

パン好きの牛乳 売ってない! どこで買える?

パン 好き の 牛乳

パン好きの牛乳とは? 「パン好きの牛乳」は、 北海道で育った乳牛から絞った生乳から作られています。 グラスに注いだ美しい純白の牛乳は、従来の牛乳の見た目とさほど変わっているようには感じません。 パンを食べるための牛乳って、聞いたことがないですよね。 「パン好きの牛乳」では、ベルギーの老舗乳業メーカー・PUR NATUR社と業務提携し、特別な方法で温度と時間を管理して丁寧に調整されています。 生乳のよさを残したまま牛乳に加工しているので、 牛乳の豊富な栄養はそのままキープして、パンだけだと偏りがちな栄養を補ってくれるのです。 なかなか手に入れることもできないため、レア度も高めとなっています。 パン好きの牛乳の味は? パックを開けると、そこまで強い乳の香りは感じません。 本当にほんのりと、 穏やかで心地よいミルクの香りがします。 パンを食べないでこのパン好きの牛乳だけを飲むと、 クリーミーな甘さが際立ちます。 パンと一緒に食べることによって、まろやかだけどけしてくどくはない牛乳なので、パンの自然なおいしさが引き立ちます。 パン好きの牛乳と言うだけあって、本当によく合います。 あくまでパンが主役で、牛乳のコクが小麦と相性も良くて、しかも 後味のキレが良いためパンの邪魔をしません。 パン好きの牛乳の価格は? パン好きの牛乳の気になる価格は、 税抜148円となっています。 用量が200mlなので、少々割高ではありあますが、この美味しさならば納得ですね! パン好きの牛乳に一番合うパンは? パン好きの牛乳に一番合うパンとして、「あんぱん」、「焼きそばパン」、「バケット」、「チョココロネ」、「カレーパン」、「明太フランス」、「クロワッサン」、「食パン」と合わせて食べてみました。 一番合うのは、あんぱんでした。 明太フランスにも合う気がします。 重たい甘さや、どっしりしたおかずパンの脂っこさを、 パン好きの牛乳を飲むことによってさらり〜とさせてくれます。 また、意外だと感じたのが、焼きそばパンで、焼きそばパンとも相性が良かったです。 ドライフルーツやナッツが入った グラノーラにも合います! パンに合う、というテーマがおもしろいですよね。 パン好きの牛乳の販売場所は? パン好きの牛乳は、現在、量販店やコンビニでは残念ながら売っていません。 関東、関西エリアの一部のベーカリー店で扱っています。 パン好きの人は、ベーカリー店に足を運んだ時にチェックしてみてはどうでしょうか。 また、今後、 発売エリアを順次拡大する予定とのことなので、楽しみですね! スポンサードリンク Twitterでの反応! パン好きの牛乳と、カフェ・オ・レ両方飲んでみました。 牛乳は、、いつも濃い味飲んでいるの私からは薄味に感じました。 パン好きの牛乳とうことだけあって、 本当にパンに合います。

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「パン好きの牛乳」本当にパンに合う

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パン好きの牛乳 大ヒットした意外な理由 手掛けるのは本業は"異業種"のあのメーカー 外食 — 東洋経済オンライン さんから— ZiTTA ZiTTAQ パンブームが続くなか、今、パンを愛する人たちの間で大人気の飲み物がある。 その名も、「パン好きの牛乳」だ。 2018年4月から街のパン屋を中心に販売されてきた。 月間600本ほど売れるパン屋もあるという。 さらに、2019年4月に発売した「パン好きのカフェオレ」も好調で、牛乳を上回る勢いで売れているそうだ。 また、容量500mlの展開だったところ、9月には手軽に飲める200mlを投入し、さらに売り上げは伸長。 2019年11月末現在で、シリーズ累計約80万本を出荷しているという。 筆者も早速飲んでみたいと思いオフィス街のパン屋に正午過ぎに行ってみたが、冷蔵ケースは既に空っぽ。 「本日完売です」と言われてしまった。 興味深いことに、作っているのは乳業メーカーではなく「カネカ」だ。 中略いたしますので、本文を見られる方は下記リンクにてご確認ください) 試行錯誤を経て完成した牛乳は、ベーカリー業界とのつながりを生かし、首都圏や関西のパン屋約300店舗で販売を開始。 すると、「スッキリ飲みやすいのにコクと甘みがある」「パンのうまみや風味が引き立つ」と好評で、30~40代の女性を中心としたパン好きを魅了した。 販路が限られている特別感や、ターゲットにストレートに訴求するわかりやすいネーミングも購買を後押ししたに違いないが、反応は想定以上だったという。 上記のカネカとは、「 カガクデ ネガイヲ カナエル会社」とうコンセプトから取ったとのことで、 食品関係、医療機器関係、ソーラー事業なども扱っているとても大きな会社です。 ちなみに数年前に北海道にて乳業工場を建設した事でも報道されました。 今回の試験的に販売をれた牛乳は同グループ会社の「カネカ食品販売」が普段取引しているベーカリーへ供給されたのが始まりのようです。 販売ページを確認してみると、200mlの飲み切りパックの販売は牛乳や、カフェオレなどの単品の販売は500mlのみで、200mlはセット販売だけでした。 ちなみに200mlでの1本あたりの価格に直すと、約142円ほどなので飲みやすいかもしれませんが、そこから別途送料が発生します。 ちなみに北海道までのクール代は別途1. 他の投稿をされている方の情報によると、 ベーカリーなどでは500mlあたりで税込み240円で販売されているようです。

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長野県民が愛するご当地パン「牛乳パン」が全国で注目!【小松パン店】

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「毎朝牛乳を飲んでいる」という人は一体どれくらいいるのだろうか? 「牛乳配達屋さんが自転車で運んできてくれた牛乳瓶を玄関先の専用ボックスから取り出し、一日が始まる」といったことはもう遠い昔のこと。 飲用牛乳の市場規模はここ10年で3割弱も減っている。 少子化に伴い学校給食などでの消費が減るなど、牛乳事業は非常に厳しい。 下記グラフは、富士経済が発表した「飲用牛乳の市場規模」。 2010年の市場規模は5,807億円(見込み)と、ここ10年で3割弱も減っている。 このような縮小する牛乳市場において、今注目されている牛乳がある。 それが、「パン好きの牛乳」である。 「パン好きの牛乳」とは? 「パン好きの牛乳」とは、「カガクでネガイをかなえる会社」のキャッチコピーでお馴染みの株式会社カネカが作った、パン好きの人のために開発された、パンをより美味しくさせてくれる魔法の牛乳。 この牛乳の特徴は、さわやかな後味で牛乳臭さがないこと。 ベルギーにあるPUR NATUR(ピュアナチュール)社と技術提携をして、時間をかけて丁寧に加熱しすぎないようにすることで、カネカは臭みのない牛乳を実現させた。 臭いが強く味が濃いがゆえに、パンの風味を消してしまっていた従来の牛乳と異なり、牛乳臭さがなく、飲んだ後に口の中に独特の味が残らない「パン好きの牛乳」は、パンのお供にピッタリの牛乳となっている。 縮小する牛乳市場において「パン好きの牛乳」がヒットした理由 人々の牛乳離れが進む状況で、「パン好きの牛乳」がヒットした理由は、以下の3つだと私は考える。 1.「パンと一緒に食べる牛乳」という新たな市場の創出 明治・森永・雪印・タカナシ・よつ葉…など、スーパーの牛乳売場に行くと、大手メーカーが昔から発売している多くの牛乳が並べられている。 コモディティ化した牛乳市場。 こだわりを持って牛乳を買っている人は少ないと予想する。 大半の人が、「その日最も安い牛乳を買う」あるいは「昔家でよく飲んでいたメーカーや、安心感のある大手メーカーの牛乳をなんとなく買っている」のではないだろうか。 そんな中で、少し高価な新しいブランドの牛乳が発売されても、ブランドをスイッチする人はほとんどいないだろう。 また、少し牛乳にこだわりがある人にとって、牛乳を選ぶ際の選択軸は「味わい」や「コク深さ」ではないだろうか。 後発であるカネカが、「味わいスッキリ」という既に使用されているメッセージで、大手競合ブランドと戦っても勝ち目がないのは明らかである。 そこで考えたのが、 「牛乳に合わせる食べ物」という新しい選択軸を作ることである。 マーケティング手法の1つに 「新しい選択軸を与えることで、新たな市場を創出する」という手法が存在する。 例えば、アサヒ飲料の缶コーヒー「ワンダモーニングショット」。 【Photo】 このコーヒーが発売されるまで、コーヒーを選ぶ際の選択軸は「豆の種類」であって、「飲む時間帯」という選択軸は存在していなかった。 そんな中、ワンダは「コーヒーを飲む時間」という新しい選択軸を与え、「朝専用のコーヒー」という新たな市場を創出することで、当時缶コーヒー市場で5位に甘んじていたワンダを業界3位まで押し上げることに成功したのだ。 コモディティ化した市場で後発ブランドとして戦うため、 「パンに合わせる牛乳」という新しい選択軸を与え、新たな市場を創出したことが、「パン好きの牛乳」ヒットの要因になったのである。 2.自分のためにある商品だと思わせるネーミング 私がそうであったように、パン好きの人であれば、「パン好きの牛乳」が発売されたと知れば、「自分のためにある牛乳」という印象を受け、一度は飲んでみたいと思うだろう。 同じような商品が溢れている中で、消費者に手に取ってもらうためには、 「その商品が自分に関係ある」と思わせることが重要である。 さらに、この商品名は、 商品を使用することで、自分がどうなれるかがイメージできるように設計されている。 これはブランディングをする上で必要不可欠な事である。 お気に入りのパンと「パン好きの牛乳」で、美味しい朝ごはんタイムを過ごしている自分。 牛乳嫌いな子供が美味しそうにパンをほおばりながら、「パン好きの牛乳」を飲んでいる子供。 「パン好きの牛乳」という商品名から、そんなイメージが湧いてこないだろうか? 似たような例で、少し前に話題になった「母になるなら、流山市」というコピーがある。 【Photo】 つくばエクスプレス開発に伴い、その中間地点にあった流山市が「いかにして市の魅力を訴求し、市民を呼び寄せようか?」と考えた際に作ったコピーである。 最高の環境で子育てをしたいと思っているお母さん達に「自分のことだ!」と思わせるコピーを作り、「流山市で幸せに子育てをしている自分」をイメージさせられたことが、ヒットの理由である。 3.顧客に自発的に情報発信をしてもらう仕組みの構築 そして「パン好きの牛乳」の最も素晴らしい点は、費用をかけずにダイレクトにターゲットにプロモーションをできたことである。 そして「青山パン祭り」をはじめ、コアターゲットが多く集まるパンイベントに出展を重ね、直接コアターゲットに商品の魅力、ブランドストーリーを伝えていった。 これに共感したコアターゲットが、「良い商品が出てきた!」「パン好きなら飲むべき!」といった口コミを自ら発信するようになった。 情報をもはや顧客は企業からの情報は信用していない。 カネカが「スッキリな味わいが特徴の、パンにぴったりの牛乳です!」と言ったところで、消費者はそれを鵜呑みにはしない。 信頼できるパン愛好家達が発信した情報を見た、彼らのフォロワー層が「自分が好きなあの人がそう言うのであればホンモノに違いない」と思い、購入層を広げていくことに成功したのである。 しかし、「パン好きの牛乳」は発売当初、街のパン屋でしか販売されておらず、なかなか手に入れることができなかった。 レア感があるからこそ、「パン好きの牛乳」をパン屋で見つけると嬉しくなり、購入した人は思わずSNSで「やっと買えた!」「ここで販売していた!」とつぶやいてしまうのである。 何軒ものパン屋やスーパーを巡って見見つけられなかった「パン好きの牛乳」を見つけた際、私も思わず写真を撮ってSNSに掲載してしまった。 このようにして、徐々に話題性を高めていった「パン好きの牛乳」 Instagramで「 パン好きの牛乳」と検索すると、「パンとの相性ばっちり」と書かれたコメントと共に、パンと一緒に撮影された写真が数多く投稿されている。 企業が顧客に語って欲しいメッセージ、撮影して欲しい写真を、消費者が自ら発信するという美しいストーリーが出来上がっている。 縮小する牛乳市場で黒船のごとく現れた「パン好きの牛乳」 パン好きの皆さん、明日の朝は是非お気に入りのパンと共に、さわやかな朝ごはんタイムを過ごしてみてはいかがだろうか? 文/小松佐保( 代表).

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