きのとや ファーム。 きのとやファーム(清田区)完全ガイド!限定スイーツやおすすめカフェメニューを紹介

【札幌市清田区】きのとやファーム店

きのとや ファーム

おいしいたまごのオムレット 300円 おいしいたまごのプリン 350円 放牧牛乳のプレミアムザクザク 250円 まずはスイーツのファーム店限定メニューを紹介していきます。 おいしいたまごのオムレット 300円 おいしいたまごのオムレット 300円 ユートピア 直営養鶏場 のたまごを使用しています。 実は私こういうオムレット系のケーキは苦手だったのですが、せっかくなので購入しました。 限定に弱いので…。 いざ食べてみると 生地がふわふわでとっても美味しかったです。 生クリームも重くなくさらっと完食してしまいました。 おいしいたまごのプリン 350円 おいしいたまごのプリン 350円 ユートピア 直営養鶏場 のたまごと放牧牛乳を使用しています。 個人的には、これが一番好きでした! 私は固めもプリンよりトロトロのなめらかプリンが好きなのですが、このプリンは トロトロなめらか系です。 下のカラメルソースもそこまで苦くなく食べやすかったです。 放牧牛乳のプレミアムザクザク 250円 放牧牛乳のプレミアムザクザク 250円 放牧牛乳を使用しています。 アーモンドがふんだんにかかっていて、名前の通りとてもザクザクします。 中に入っているカスタードが濃厚で美味しかったです。 ただ悔やまれるのが食べるまでに時間がかかってしまったこと。 購入してから5時間後くらいに食べたのですが、若干しなっていました。 ザクザク感は残っていたのですが、焼きたてだったらもっとザクザクしただろうに…。 と悔やみました。 みなさんはぜひ、購入したらすぐに食べてくださいね! 限定メニュー スイーツ以外 次にスイーツ以外のファーム店限定メニューを紹介していきます。 ユートピアのおいしいたまご 健康を最優先に考え平飼いをしているにわとりから生まれる有精卵。 広々とした直営牧場の放牧乳牛から採れる生乳を低温殺菌した牛乳を使った、まろやかでやさしい味わいの飲むヨーグルトです。 2種類の乳酸菌と果糖だけを使い、適度な酸味とコクのあるリッチな風味、甘さを抑えたさらっとした飲み心地は、毎日おいしく飽きずに飲み続けていただけます。 より 牛乳・飲むヨーグルトに目がないうちの旦那が大好きそうな商品なので、また近いうち買いに行くと思います笑。 その他ケーキ・焼き菓子 限定品を取り上げてきましたが、限定品以外ものたくさんのケーキが売っています。 きのとやのスイーツを食べたことがなかったので、限定品以外にも美味しそうなスイーツを買いました。 深焼きシュークリーム 190円 ・極上牛乳プリン 400円 例のごとく固いプリンが苦手な私ですが、この 牛乳プリンもトロトロ系なので旦那が買ったはずなのに気づけば半分以上食べてしまっていました笑。 ホールケーキはデコレーションが可愛く一際目をひきます。 焼き菓子も贈答用はもちろんですが、バラ売りもしているので自分用に買うこともできます。 もちろん私も買いました。 フィナンシェ 183円 ・ダックワーズ 183円 ・チーズスフレ 4個入 540円 私がきのとやを知るきっかけになったのがフィナンシェです。 以前デパートでフィナンシェの実演販売をしていて購入したのがきっかけです。 実演販売に比べたら味は劣ってしまいますが、こちらも十分おいしかったです。 以前突然出会ったフィナンシェの実演販売 一番おいしかったのが、このチーズスフレ 4個入 540円 です。 スフレが好きな私にと旦那が商品を見つけて持ってきてくれたのですが、本当に美味しかったです。 今回買ったスイーツの中で一番美味しかったです笑。 冷やして食べるのもいいのですが、中がトロトロ系のスフレなので、 電子レンジで軽く温めてから食べると最高です!.

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きのとやファーム店の「たまごかけごはん」

きのとや ファーム

清田区役所近くに11月27日にオープンした「きのとやファーム店」(札幌市清田区清田1条4丁目)。 連日、大勢の客が訪れ、早くも清田区の人気スポットになっています。 きのとやファーム店はカフェを併設し、おしゃれで居心地の良いお店です。 店舗棟に加えて渡り廊下でつながったミルクプラントを併設、「農」というテーマを前面に打ち出した斬新なお店でもあります。 店舗では、ケーキや焼き菓子、人気商品「北海ミルククッキー札幌農学校」などの販売のほか、洋菓子店では珍しい生卵や牛乳、飲むヨーグルトなども販売しています。 きのとやは、日高町で酪農牧場、新冠町で平飼いの養鶏農場の経営を始めています。 酪農牧場は30ヘクタールの広さに70頭の乳用牛を放牧しているそうです。 養鶏農場では、平飼いの鶏4500羽を飼育しているそうです。 これらの直営農場から毎日、新鮮な生乳と卵をトラックで清田の「きのとやファーム店」ミルクプラントに運び、殺菌処理して牛乳を生産するほか、卵の洗浄、箱詰めなどを行っています。 たまごかけごはん これらの牛乳や卵は、店舗内の工房でケーキやお菓子作り使うほか、生卵、牛乳などとして直売も行っているのです。 これは清田の「ファーム店」限定販売だそうです。 ちなみに生卵は8個345円(税込み)です。 「ファーム店」限定商品は、お菓子にもあります。 たまごのオムレット(税込み324円)、放牧牛乳のプレミアザクザク(税込み270円)、たまごのプリン(税込み378円)などです。 販売コーナーの隣に行くと、36席のカフェがあります。 カフェとミルクプラントの間に中庭があり、大きなガラス窓越しに中庭の緑を眺めながら、ケーキやドリンクを楽しめます。 洋菓子店として変わっているのは、直営農場の卵を使った「たまごかけごはん」「オムライス」といったメニューがあることです。 これも「ファーム店」ならではメニューのようです。 洋菓子の「きのとや」(白石本店)は、独立した路面店として白石本店と琴似店の2店を構え、さらに札幌市内の百貨店、商業施設、新千歳空港などに8店を展開してきました。 清田のファーム店は、路面店としては3店目で、しかも琴似店の開店以来22年ぶりの新規独立店舗となるそうです。 卵と生乳を毎日、直営農場から専用トラックで搬送 清田区では2013年、清田区内の菓子店と清田区で「きよたでお菓子を食べよう!キャンペーン委員会」(現在は「きよたスイーツ推進協議会」に改称)をつくり、きよたスイーツのブランド化と清田の魅力発信に努めています。 また、地元農業の振興を図ろうと、毎年、きよたマルシェを開催するなど、「農」と「食」の健康的な清田区イメージも打ち出しています。 きのとやファーム店は、清田区のイメージにもぴったりで、地域からも期待が集まっています。

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きのとやファーム店の卵かけごはん旨し。|なおこたブログ

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