ケトン 体 と は わかり やすく。 【これで納得!】ケトン体の生成過程と代謝についてわかりやすく解説してみた!

【たけしの家庭の医学】心臓の老化をストップさせるケトン体とは?2018年5月15日

ケトン 体 と は わかり やすく

これらのことをケトン体という。 概要 [ ] 一般に、やで生産されたは速やかににより消費される。 しかし、において過剰のアセチルCoAが産生されると、肝臓の中でアセチルCoAは3-ヒドロキシ酪酸あるいはに変換される。 3-ヒドロキシ酪酸は的にアセト酢酸に変換され、であるアセト酢酸は不安定な物質で容易に非酵素的にしてへと変化する。 このようなケトン体が過剰な状態ではケトン血症やケトン尿症を引き起し、呼気中にアセトンが発せられ、尿中にケトン体が含まれるようになる。 このような病状をと呼ぶ。 単ではケトン体は肝臓でのみ合成される。 一方、では消化器中の微生物の発酵によるの過剰生成に伴って消化器でケトン体が生成される場合がある。 一般にケトーシスはに異状をきたし、代償的にケトン体でエネルギー代謝を賄おうとして引き起こされる。 はの利用を促進するであるが、ではインスリンが欠乏している。 内にグルコースを取り込む役割をするのは、主に、、に認められ、インスリンがないときには内に沈んでいるが、インスリンを感知すると上へと浮上してグルコースを細胞内に取り込む。 このためインスリンが枯渇していると、といったがグルコーストランスポーターを介してを細胞内に取り込むことが出来ず、体内に蓄積したをすることによりを取り出し、を回すことでを調達する。 このによって(がに傾く状態)となる。 このようなケトンによるアシドーシスは特にケトアシドーシスと呼ばれ、特に糖尿病によって引き起こされた場合をという。 グルコースが枯渇しているような絶食時、激しい運動時、高脂肪食においてもケトン体が生成される。 はを通れないため、は通常、脳関門を通過できるグルコースをエネルギー源としている。 等によりグルコースが枯渇した場合、から生成されたケトン体(アセト酢酸)もグルコースと同様に脳関門を通過でき、脳関門通過後に再度アセチルCoAに戻されてののでエネルギーとして利用される。 なお、ケトン体のうちアセトンは最終なのでエネルギーに変換できない。 ケトン体は骨格筋、、などでもエネルギー源となるが、肝臓のミトコンドリアのでは酸化分解されずエネルギー源として利用されない。 脳はグルコースを優先的にエネルギー源として利用するが、グルコースが少ない時にはケトン体が主たるエネルギー源となる。 脚注 [ ] []• 安保 佳一ほか 「」 『日本獸醫學雜誌』 The Japanese Journal of Veterinary Science 、Vol. 23 1961 No. 4 P 265-273• Scherbaum WA, Scherbaum CR. Med Klin Intensivmed Notfmed, 109 4 :279-92; quiz 293-4, 2014. 山下 広美 「」 『日本栄養・食糧学会誌』Vol. 67 2014 No. 4 p. 171-176• 大櫛陽一ほか 「超低糖質食評価研究から見えてきた食事指導の問題点」 『脂質栄養学』Vol. 19 2010 No. Manninen AH. Metabolic effects of the very-low-carbohydrate diets: Misunderstood "Villains" of human metabolism. J Int Soc Sports Nutr, 1 2 :7-11, 2004. 関連項目 [ ]• この項目は、に関連した です。 などしてくださる(/)。

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ケトン体を増やす方法!自分で調べる方法は?たけしの家庭の医学5/15

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その著者である宗田哲男氏は、千葉県市原市にある「宗田マタニティクリニック」の院長で、現役の産婦人科医だ。 翌年、「胎児・新生児のケトン体研究1」を糖尿病妊婦学会で発表した。 本書では、人は本来ブドウ糖ではなく、ケトン体をエネルギー源としていたことを明示している 「人体に必要なエネルギー源には、ブドウ糖とケトン体があります。 そんなケトン体がここ1~2年「ダイエット」特集などで頻繁に取り上げられるようになったのは、宗田医師が『ケトン体が人類を救う』を上梓して以降だ。 「そもそもケトン体というのは、ハイブリッド車がガソリンと電気をエネルギーとする2系統の動力回路を持っているように、人が持つエネルギー源の一つなんです。 もう一つが、ご存じの通りブドウ糖。 これまで、ケトン体はブドウ糖の陰に隠れてあまり知られていませんでした。 糖質の場合、体内に入るとブドウ糖の集合体であるグリコーゲンとして蓄えられますが、グリコーゲンは12時間で枯渇するという特性があるため蓄積量に限界があり、インスリンが作用し、脂肪に変えて体にためおきます。 一方、脂肪酸とアミノ酸の代謝産物であるケトン体は、体内の脂肪が分解されることによって肝臓で作り出され、血液中に放出される物質。 分かりやすく言えば、脂肪を燃やして作り出されるエネルギー源がケトン体なんですよ」 これまで、人の主なエネルギー源はブドウ糖であり、ケトン体はそのブドウ糖が枯渇した、つまり飢餓のときに働くサブのエネルギー源だと考えられてきた。 「700万年前に人類が誕生した当時は狩猟・採取が中心の低糖質・高タンパクの食事でしたが、1万年前に農耕が始まり穀物 炭水化物 が手に入るようになってからは、糖質をエネルギーの主体として利用するようになりました。 言い換えれば、人類が誕生してから99. 本来、人の体は糖をたくさん取ることに対応できていないため、体に負担がかかりすぎて、さまざまなトラブルが生じます。 その代表例が、糖尿病です」 糖尿病は、過食や運動不足などによってインスリンの分泌が弱まり、血液中のブドウ糖が有効に使われずに高血糖に陥ることで発症する。 時には失明や動脈硬化などの恐ろしい合併症を引き起こすことで知られており、一度発症すれば一生付き合っていかなければならない病でもあるのだ。 ケトン体が従来の糖尿病治療を覆せるか 宗田医師が冒頭で述べた糖尿病の新薬「SGLT2阻害薬」。 この薬は、ブドウ糖を尿から再吸収するSGLT2の働きを阻害し、尿にブドウ糖を排出する。 つまり、薬を使って糖質制限を行うことができるのだ。 その際には、発表者から「Amazing! 」と報告され、会場からも歓声が沸き起こったことが、「日経メディカル」 2015年9月18日 で報じられている。 そんなときに出合ったのが、日本で糖質制限を始めた第一人者、釜池豊秋先生の『糖質ゼロの食事術』 実業之日本社 です。 「実は日本の糖尿病学会は、糖尿病治療における糖質制限を長らく批判してきたのです。 「糖質制限で糖が枯渇した後に生み出されるケトン体について、医療専門誌で言及されたことは非常に意味があると思う」 さらに、ケトン体に対する認識の変化は医学界の最高権威においても認められ始めている。 日本糖尿病学会理事長で東京大学大学院医学系研究科教授であり、元来は糖質制限慎重派であった門脇孝氏は、「週刊東洋経済」 東洋経済新報社、2016年7月2日号 の対談の中で、「総摂取カロリーのうち、糖質の量を4割程度に抑える、緩やかな糖質制限は推奨できる。 また、各科の疾患に対する最新の治療法を専門家が執筆した治療年鑑である「今日の治療指針」 医学書院 でも、糖尿病の食事指導について、2014年版からカロリー制限食に加えて、糖質制限食が併記されている。 門脇氏が対談で述べている「長期間で極端な糖質制限」を例外として、日本の医学界が糖質制限に歩み寄っているのは事実のようだ。 「ケトン体を使う体質 ケトン体質 になることは、ダイエットや糖尿病だけに効果があるのでありません。 ガンの予防や認知症、てんかんの改善にも効果が期待できます。 すべてではないものの ガンは放射能により生まれ、糖を栄養として増殖します。 ミトコンドリアを持たないガン細胞がケトン体を使うことができないのは、1931年にノーベル賞生理学・医学賞を受賞したワールブルク博士が証明しています。 ガンを予防し、増殖させないためには糖質制限が有効なのです。 また、ケトン体は脳の重要な栄養素です。 シナプスに大量に集積しているミトコンドリアに直接作用してエネルギー基質になることから、ケトン体がシナプスの機能低下を解決できる可能性があります。 ケトン体を増やせば、神経細胞のエネルギー不足も解消され、認知症やてんかんの症状を改善できると考えられています」 実際、厚生労働省は2016年4月に、ケトン食 てんかん食 に保険を適応するよう規則を改正している。 すき家や松屋、ガストも糖質制限メニューを提供中 宗田医師の話や国、医学界の動きから、ケトン体が新手のブームではなく、太古から人類が使ってきた体内エネルギーであることが分かってきた。 糖質制限を行ってケトン体質に改善していくことについては、サッカー日本代表でイタリア・インテルに所属する長友佑都が実践していることでも知られている。 また、伊藤忠商事の岡藤正広社長が糖質制限の実践者であり、糖質制限市場の拡大が不可逆的であるとして、同グループのファミリーマートがライザップと提携した低糖質食品を投入したことが、『日経ビジネス』 日経BP社、2016年11月7日号 で報じられている。 世界のビジネスエリートが自己管理、特に健康管理に力を入れていることは周知の事実。 リトアニアで売られている肉をペースト状にした離乳食。 同国では、赤ちゃんのころから肉を与えることは当たり前なのだとか 「まず、私たちと志を同じくする『いきなり!ステーキ』や『フレッシュネスバーガー』のような、糖質制限用のメニューを提供する外食産業は確実に増えていきます。 最近では、『すき家』や『松屋』、『ガスト』なども取り組みを始めていますし、外食の機会が多いサラリーマンは、それらをうまく利用していくのもよいのではないでしょうか。 ごはんの量を減らしたら、その分のカロリーを別に取る必要があります。 ごはんやパンなどの主食を抜いて、おかずをたっぷりと取るというイメージです。 これを意識せずに脂肪やコレステロールは悪いものという思い込みによって油などを避けてしまうと、栄養が足りなくなって体がボロボロになってしまうので注意が必要です。 しかし、肥満の方や糖尿病で薬を使いたくない方、ガンなどの疾患を抱えた、あるいは予防したい方は、3食全ての主食をカットし、1日の糖質摂取量を10~40gに抑えるスーパー糖質制限が必要です。 でも、そもそもそれでは摂り過ぎだったのです。 ただし、疾患の性格によっては、糖質制限に理解のある医師に相談することも必要でしょう。 いずれの場合であっても、肉や魚、卵、大豆などのタンパク質をしっかりと取ることです。 脂質もケトン体の元となるため欠かせませんので、油を使用したステーキや焼肉なども存分に楽しんでもらって大丈夫です」 糖質制限は、人類が農耕を始めてから実に1万年ぶりの「体内エネルギー源」の大改革ともいえるのではないか。

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【医療監修】つわりとケトン体の関係とは?妊娠悪阻の影響と治療方法 [ママリ]

ケトン 体 と は わかり やすく

糖質制限ダイエットをしている方は、 「ケトン体」という言葉を聴いたことがあるかと思います。 ただ、聞いたことはあるけど今いち良く解らない…という「ケトン体」。 今回は、そのケトン体が何なのか、ダイエットにどう関係するのか、危険性は無いのか?を解説していきたいと思います。 少し専門的な話になりますが、概要だけでも理解しておくと糖質制限ダイエットに役立つと思います。 体内のブドウ糖が足りなくなると、 体の脂肪が燃焼されエネルギー源として使われるようになります。 この時、肝臓で作られるのがケトン体です。 通常、脳はブドウ糖しかエネルギー源として使うことができないとされています。 しかしケトン体は、ブドウ糖の代わりに脳のエネルギー源となると言われているのです。 脳のほか、様々な臓器においても、エネルギー源として使われるとされています。 またケトン体は、糖尿病などの疾患の検査にも活用されているようです。 糖尿病のためにインスリンが生成されない場合などには、体内のブドウ糖をエネルギーとして使うことができなくなってしまうと言われています。 本来、人はブドウ糖をエネルギーとして利用していますが糖尿病の人はブドウ糖が使えず脂肪を燃焼します。 脂肪が燃焼する時にできる燃えカスがケトン体です。 この時にもケトン体が作られるため、ケトン体の濃度は糖尿病などの指標となるとされています。 ケトン体は酸性だからケトン体が体内で増加すると血液も酸性になってしまい体調が悪くなってしまいます。 ケトーシスとは? 血液中の ケトン体が増加し標準的な値を超えている状態を「ケトーシス」と呼びます。 ケトーシスは、十分な食料を得ることができずに飢餓状態になっても、ある程度生きていられるようにするための、人体に備わった非常手段のようなものだと言えるでしょう。 人間は体内に栄養が入らなくなると元々ある栄養分を代わりにエネルギーとして消費するようになります。 最初はグリコーゲンと呼ばれている糖質を代わりのエネルギーとして使用しますがこれは1日で無くなってしまいます。 次が筋肉に蓄えられたタンパク質を糖質に変換してエネルギーとして使用します。 これを超えて初めて体が非常事態宣言をだします。 食料に困るということがほとんどなくなった現代の日本においても、宗教上の理由で断食をする人や、つわりで食事がとれない妊婦さんなどには、ケトーシスになる人がいるようです。 またわざと生活習慣を改善するために断食をしている人もいることでしょう。 テレビ等でもプチ断食が流行中等と見ますよね。 ケトーシスの状態では、 脂肪が分解され、ケトン体が主なエネルギー源として使われるようになるとされています。 そのため、 ダイエット効果が期待できると言われています。 食事にアミノ酸さえたくさん含まれていれば体は 優先してアミノ酸を使用してくれるので筋肉量を落とさずにダイエットをすることができます。 さらに脂肪も食事中から使用するだけでなく肝臓等に元々あった脂肪を使用する方が早いので肝臓脂肪から無くなるんです。 ケトン体を使用して正しいやり方でダイエットをすると健康を維持したまま痩せることができそうですね。 ケトアシドーシスとは? なおケトン体は酸性なので、ケトン体が血中に増えると、血液や体液が普通にしていると弱酸性なのに酸性になることがあると言われています。 このような状態は、「ケトアシドーシス」と呼ばれています。 ケトアシドーシスは何かが原因で体がエネルギー不足になってしまった時にケトン体が増加するのですが、そのケトン体がエネルギーに使用されずにどんどん体に溜まっていく状態のことを言います。 この時、代謝機能はかなり弱まるため高血糖の状態になり危険です。 ちなみにケトアシドーシスは腎臓が糖を水分と共に外へ排泄しようとする働きが増えるため尿の量が異常に増加し重度の脱水状態になります。 脱水状態は血液の量が減少するため高血糖が悪化します。 吐き気や嘔吐、めまいや異常な眠気を感じたら危険信号です。 注意しましょう。 インスリンが体内で正常に機能している健康な人であれば、ケトアシドーシスになる心配はないようですが、 特定の病気を持っている場合などには発症することがあると言われています。 特に、主に1型糖尿病患者(何らかの原因でインスリンがまったく分泌できなくなったり、分泌量が極端に減ってしまうために起こる糖尿病で、生活習慣病とされる糖尿病は2型糖尿病だと言われています)に起こるとされる 「糖尿病性ケトアシドーシス」は、 嘔吐などの症状を引き起こすとされ、進行すると意識障害が起こり、死に至る危険もあると言われています。 この時に吐く息にはアセトンが含まれているため、果物のような甘い匂いがします。 自分では大丈夫だと思っていても知らない内に糖尿病になっていたなんて言う人もいますから健康かどうか見極める必要もありますね。 ご自身の健康状態をよく考えて、過度なダイエットは行なわないことをおすすめします。 糖質やケトン体を意識してダイエット、健康づくりに取り組もうという方は、是非当サイトのTOPページメニューより気になるページをチェックしてみてください。 このダイエット法は、考案者であるアメリカ人医師、ロバート・アトキンス氏の名前をとって、アトキンス式ダイエットなどと呼ばれることもあるようです。 この、どのような方法なのでしょうか?ここでは大まかに、その内容をご紹介しましょう。 まず、 ダイエット開始からおよそ二週間、炭水化物の摂取量を極端に減らします。 この状態を続けることで、 身体が「ケトーシス」の状態になるとされています。 それから、体重の増減や体調などを見ながら、少しずつ炭水化物の摂取量を増やしていくと言われています。 あえて身体をケトーシスの状態にすることで、脂肪を分解し、エネルギー源として使うことができるとされるケトン体ダイエットは、非常に効果の高いダイエット法と言われることも多いようです。 また、ケトーシスになると食欲が抑制され、空腹を感じにくくなると言われています。 ダイエットの大敵である食への欲求に、あまり悩まされずに済むかもしれません。 加えて、脂肪をエネルギー源として分解させるため、動脈硬化などの予防にも効果があるのではないかと期待されているようです。 勿論脂肪をエネルギーに変えてくれるので脂肪の燃焼効果が他のダイエットよりも高いのも魅力です。 他にもケトン体ダイエットが人気の理由の1つに「ダイエット後も脂肪燃焼効果が続く」ことが挙げられます。 今まで体内に糖が不足したことがない生活をしているとケトン体を作ってくれる肝臓の代謝が下がっている可能性が高いです。 だから脂肪をつい貯めこんでしまうのでしょうね。 ダイエットをどんなに頑張っても痩せないのは太りやすい体になってしまっているから。 ケトン体ダイエットは肝臓の代謝を上げるのでいらない脂肪はどんどん燃焼されます。 しかも一度働くようになるとそのまま継続してくれるので ダイエットを終了しても脂肪の燃焼効果は続いて体も痩せやすくなります。 ケトン体ダイエットと糖質制限の違い 炭水化物の摂取量をセーブするという点が大きな特徴であるケトン体ダイエット。 この方法と糖質制限ダイエットとは、同じものなのではないか?と思う人もいるかもしれません。 確かに似ている点もあると言えますが、この2つは、厳密には違う方法だと言われているようです。 ケトン体ダイエットをする場合は、一日に摂取する炭水化物の量が、かなり厳密に定められています。 しかも短期集中型のケトン体ダイエットは2週間しか期間がありません。 この期間に集中してきっちり炭水化物を制限しなければなかなか成功は難しいですね。 しかも短期間に炭水化物を制限した後は今度は少しずつまた決められた量を増やして食べていかなければいけません。 一方糖質制限ダイエットは漠然とした量の炭水化物を、長期間に渡って減らしていきます。 増やして食べると言う考えはケトン体ダイエットと違って無いのが糖質制限ダイエットです。 ケトン体ダイエットと糖質制限とは、この点が大きく違うと言われているようです。 この2つのダイエット方法を比べた場合は、ケトン体ダイエットの方がより制限が厳しく、実行する際のハードルは高いと感じられるでしょう。 単に主食を抜いたり、イモなどの高糖質の食品を避けたりするだけではなく、調味料にまで注意を払わないと、求められる制限をクリアするのは難しいと言われています。 余程努力しないとケトーシス状態にはなりません。 特に外食が多い人などにとっては、ケトン体ダイエットは実行が難しい方法かもしれません。 また、家で自炊ができるという場合でも、様々な食材から糖質を摂取してしまうことになります。 糖質を100%カットとはいきませんが、96%オフの大豆麺という商品は、短期間の糖質摂取量を大きく抑える事ができる優れものです。 当サイトでも購入しレビューしてみたので興味のある人は、下記レビューもチェックしてみてください。 ココナッツオイルに含まれている中鎖脂肪酸は、ラードなどに含まれる長鎖脂肪酸よりも分解されやすいと言われています。 それ自体が脂肪として蓄積されにくいだけではなく、長鎖脂肪酸にも影響を及ぼし、燃焼されやすくする働きがあるとも言われているようです。 そのため、と言われています。 加えて、中鎖脂肪酸を摂取することで、ケトン体が作られやすくなると言われています。 ケトン体ダイエットの際にココナッツオイルを摂取することで、よりよい結果を出すことができると期待されているようです。 ココナッツオイルは、コーヒーなどの暖かい飲み物に入れたり、トーストに塗ったり、揚げ物をするときに使ったりと、幅広く活用することができるようです。 比較的、食生活に取り入れやすい食材と言えるかもしれません。 また、適度な運動も、ケトン体ダイエットの効率を高めてくれると言われています。 炭水化物の摂取量を制限すると、自然とタンパク質の摂取量が増えるため、筋肉が落ちにくいと言われることもあるケトン体ダイエットですが、基礎代謝を高く保つためにも、適度に身体を動かして、筋肉量を維持するように心がけたいものです。 ちなみに筋肉が落ちると、基礎代謝(呼吸や体温調節などのために使われるエネルギーで、運動をしなくても消費されます)も落ちてしまい、消費カロリーの少ない、太りやすい身体になってしまうと言われています。 せっかく厳しい食事制限をやり通しても、ダイエットをやめた途端にリバウンドしてしまっては、元も子もありません。 なお、ケトン体ダイエットの効果を高めるために行う場合には、あまり激しい運動をする必要はなく、ウォーキングなどが適していると言われることが多いようです。 ケトン体ダイエットを行う際の注意点 前述の通り、ケトン体ダイエットは効果の高いダイエット法だと言われることがよくあります。 しかしその一方で、思わぬ副作用が出てしまうケースもあると言われているようです。 まず、ケトーシスになるまでの間は、低炭水化物による副作用が出ることがあると言われています。 炭水化物の摂取量をかなり減らすため、頭がぼーっとしたり、頭痛や下痢などを起こしたり、集中力が無くなってイライラしてしまうなどといった症状が出ることがあるようです。 ケトン体は肝臓で作られますが、実はケトン体を作ると 同時に酢酸も作ります。 酢酸はかなり強い酸性の物質で、酢酸が作られると血液が酸性になる人がいます。 酸性になると腹痛を感じるだけでなく 吐き気、嘔吐、悪化すると昏睡状態になってしまう場合もあります。 また、ケトン体の濃度が高くなると、ケトン体を体外へ排出しようとする働きが活発になるため、脱水症状を引き起こす可能性があると言われています。 さらに今までにないくらい急激に脂肪を分解するので内蔵に負担がかかり具合が悪くなってしまう人もいます。 水や甘くないお茶などを飲むようにし、多めの水分補給を心掛ける必要があるでしょう。 また、糖尿病の人だけでなく、生活習慣病で病院に通っている人も簡単にケトン体ダイエットをするのは危険です。 必ず始める前にかかりつけの病院へ行って相談してから始めるようにしてくださいね。 ケトン体ダイエットを行う際の注意点 ケトン体が原因で、口臭や体臭がきつくなることもあると言われています。 この臭いは「ケトン臭」や「ダイエット臭」などと呼ばれることもあり、甘酸っぱいような臭いがするようです。 ケトン体のアセトンが、この臭いの原因だと言われています。 ケトン臭には個人差もあるようですが、人によっては他人とのコミュニケーションに支障をきたしてしまうほど、臭いが気になってしまうというケースもあるようです。 なお、適度な運動を行うことで、が期待できるとも言われているようです。 身体を動かすことで、効率的にケトン体ダイエットを進めるだけではなく、このようなメリットも得られるかもしれません。 なお、低炭水化物による症状やケトン臭などは、ケトン体ダイエットだけではなく、ハードな糖質制限をした際にも見られることがあるようです。 糖質制限ダイエットをしている人がこのような症状を避けるためには、緩い糖質制限から始めるのがいいと言われています。 ハードなダイエットをすれば、その分短期間で大きな効果を得られるかもしれませんが、そのために体調を崩してしまうようなら、無理をして続けるのはおすすめできません。 また、ケトアシドーシスを発症する恐れがあるとされる糖尿病の患者さんに限らず、健康状態に不安がある人や通院中の人などが、ケトン体ダイエットをしたいという場合は、かかりつけの医師など、専門家に相談する必要があるでしょう。 糖質を摂取せずに脂肪をエネルギー源にしてしまおうというのがケトン体ダイエットですが、ケトン体ダイエットをするつもりがないのに、ケトン体が体内に増えてしまう現象というのがあります。 それが、糖尿病。 糖尿病になると、インスリンの分泌が正常にできず、結果糖がエネルギーに使われず脂肪が消費され、血中にケトン体が増えてしまう…ということです。 ケトン体ダイエットをしていない!という時に、ケトン体が増えてしまったら、一度病院などで検査されてみることをおすすめします。 — 糖質制限も含めて食事制限でダイエットを行う際は、 糖質カットのやり過ぎ、カロリーカットのやり過ぎで代謝が低下し脂肪がなかなか落ちないという事が多いです。 体重がなかなか落ちないという方は、 代謝を高める漢方などを併用する事をオススメしています。

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