麺 とび 六方 茅野。 伊那に麺とび六方がやってきた!

麺とび六方 茅野店 二郎系ラーメン【茅野市】

麺 とび 六方 茅野

お腹がモタれても何でもいいからとにかくお腹いっぱい食べようと思ったらこういうところですよね。 麺とび六方っていうんですけど、もともと松本の村井にあってよく通っていたんですけど、ほどなくして茅野の方にも開店。 その後は松川村と、信州大学の前にも開店しました。 最近は長野市にも開店しているようですね。 松本村井の店舗と長野市の店舗は直営のようで、他の店舗はフランチャイズのようですから、もしかしたら凌駕系列のお店で修行された方が独立してやってらっしゃるのかもしれません。 そのへんの詳しい事情はよくわかりませんが、ともかく美味しいラーメン屋さんが増えることはとてもいいことです。 で、今回行ったのは茅野のお店です。 今回は基本のラーメンで行ってみました。 注文の仕方はみんなだいぶわかっていると思うんですけど、いくつかの要素の量を自分で選択することが可能です。 ここでは、アブラの量と、野菜の量と、にんにくの量を選択することができます。 今回はアブラと野菜を多めにしてもらいました。 上の写真のやつがその全景となります。 野菜多いでしょ。 これが野菜多めです。 僕個人としては野菜多めではありますが控えめにして少ないほうなんですけど、お昼ですからこれ以上は無理はしないでおきます。 これですこれ。 アブラ多めにするとこのどろどろしたのが多めに入ってきます。 たぶん、こういった二郎っぽいラーメンの一杯のカロリーは1600キロカロリーくらいで、そのうちの60%が脂肪なのだそうです。 その脂肪の部分を増やしてみようとしているのがこの写真となります。 これで脂肪の割合が70%とか80パーセントくらいになったかな?? この脂分が病みつきなんですよね。 リピートの根源はこの脂肪です。 みんながよく食べているポテトチップスだって脂分があるからやめられなくなるのであって、これこそが中毒の元なんですよ。 だから増やして食べて満足度アップと行くのがいいと思いますよ。 でも見た目は直接的にはこれだからね。 これ見て脂肪分取るのやめようと思う人はポテトチップスもやめたほうがいいかもしれないです。 しかしたしかに、よく見るとすごいなこれ。 ニンニクの通常量はこのくらいです。 少なめにしても結構ありそうですから、もしかしたら、気になる方はニンニク無しで注文したほうが懸命ですね。 ぼくは本当は多めで注文したかったんですけど、お仕事がありますから控えめにして普通の量にしてみました。 人によって控えめの程度が違うからこのくらいでいいんですよ。 でもね、多めも普通も多分そんなに臭いの程度は変わらないと思います。 にんにくを食べていない周りの人からしたらどっちだって一緒ですよね、すみません許して下さい。 お肉はこれがデフォです。 お肉は別料金で、「ブタ増し」か、「ブタW」を注文するとこのお肉を増やすことができます。 が、よく見ていただくとわかると思いますが、これは僕がよくの状態のものです。 味付けをした豚肉を蒸したもの。 蒸した豚肉ってあんまり食べないから試しに食べてもいいかもしれませんね。 ということで増量はこのスタイルのお肉が好きな人じゃないとあまりおすすめできないです。 増量は好きな人向け。 天地返しして先に麺の方も食べないと後で重くなってしまいますからね。 はやめにこれをやりましょう。 僕はこの状態にして、おつゆが見えてきたらニンニクを溶かし入れるようにして投入するのが好きです。 そしてそのニンニクをいっぱい混ぜ込んだおつゆをレンゲを使って飲んで行きます。 こうすると麺だけでなくおつゆもいろいろ楽しめて良いです。

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麺とび六方 茅野店 二郎系ラーメン【茅野市】

麺 とび 六方 茅野

基本情報• 【電話番号】0266-82-0777• 【営業時間】11:30~15:00• 【定休日】無• 【エリア】岡谷・諏訪・茅野• 【アクセス】 JR中央本線(東京-塩尻)茅野駅…• 【ジャンル】ラーメン このお店のポイント• 白い暖簾が目印、ラーメン好きの方、がっつり食べたい方におすすめのお店です。 ラーメンは豚骨醤油のスープに太めの麺がよく合います。 山もりのもやし、キャベツ、にんにくと濃いめの味付けの煮豚が乗せられた食欲が掻き立てられる一品です。 口コミ• つけ麺:魚粉が油膜の上に乗っかっています。 太麺はとても食べ応えがありました。 ラーメン ブタ増し:とにかくもの凄い量です。 女性で食べきれる人はいるのだろうか。 男性でも少々きついと思います。 味はいうまでもなく美味しいです。 近隣駅・エリア、人気のジャンルから検索• おすすめの特集• 一年を締めくくる忘年会から新年会まで年末年始のイベントにぴったりのお店、宴会会場を一挙ご紹介• こだわり料理や個室、貸切など条件にピッタリのお店をご紹介• ビアガーデンやテラス席でこだわりの美味しいビールが楽しめるお店をご紹介• 全国のレストラン・居酒屋などから厳選したお店をご紹介• 大切な人と行きたいレストラン、友達・仲間と盛り上がるお店まで、クリスマスにぴったりなお店をご紹介• 夜景のきれいなレストラン紹介やグルメ情報も充実• 大切な日のレストラン探しに必見 関連情報• 【ぐるなびグループ】お取り寄せグルメを探す• 【ぐるなびグループ】観光スポットを探す•

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道中ーbe! (どうちゅうぶ) 麺とび六方 茅野店編3

麺 とび 六方 茅野

— 2019年 1月月31日午後9時38分PST 完食することで脳に幸せホルモンが湧き出るため(MOMOの勝手な解釈)非常にクセになるラーメンで、このラーメンに魅了されて週に何度も通う信者のことを 『ジロリアン』と称することも。 そして、ラーメン二郎の影響を受け、その特徴を踏襲するラーメン屋が都内だけでなく全国各地に現れ、そういったお店を『二郎系』『二郎インスパイア』などと呼びます。 (MOMOの適当解説より) ちなみに二郎インスパイア系のラーメン屋さんは 長野市に他にもあります。 いづれも未踏なので是非行ってみたいところ。 さて! では入ってみましょう! メニューとシステム まずは入り口にある食券機で食券を買います。 主には、 ラーメン、塩ラーメン、味噌ラーメン、汁なし麺があります。 オープン3ヶ月ごろに行きましたが、つけ麺だけは『近日発売』のシールがあってまだ未発売のようです。 今回は初挑戦なので定番の『ラーメン730円』をチョイス。 ここに更に野菜を増してもらいます。 スポンサードサーチ 天地返しをやってみた 野菜から食べていると麺が伸びてしまいそうです。 ここは 天地返しをしてみましょうか。 ただ麺をすくい上げて野菜の上に載せるだけです。 (下手) 麺はすこし茶色っぽいですね。 全粒粉系なんでしょうか? 太麺で太さはかなりあります。 食感は モチモチ・むちむちとした感じ。 個人的には大好きです。 スープは塩分高め。 ただ、 もやしはゆでただけで一切味付けしていないのでスープに沈めて食べるとちょうどいいです。 もやしは卓上にある調味料で味付けすることも可能。 チャーシューはごろごろっとしている割に食べると柔らかくほどけます。 化学調味料のシビれるようなうまみががイイですね。 多分また来ます。 ごちそうさまでした。 新着記事の告知 子連れ記事を新しく書いたら下記のInstagramで報告しています。 よろしければフォローお願いします。 記事アップ報告以外の余計なことは投稿しないのでお邪魔にならないかと思います。 (笑) 麺とび六方(長野店)の基本情報 定休日 不定休 営業時間 11:30~15:00 17:30~22:00 駐車場 あり 座席 小上がり2席 テーブル カウンター 場所と地図 〒380-0911 長野県長野市稲葉中千田2567-1.

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